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戈壁滩变葡萄园 宁夏特色产业助村民奔小康 作者 / 萧敬腾

  【脱贫故事】戈壁滩变葡萄园 宁夏特色产业助村民奔小康

  【解说】飘着酒香的橡木桶、郁郁葱葱的葡萄园……谁能想到这片占地6000平方米的葡萄酒庄,曾经是一片没有一棵树的戈壁滩?6月11日,记者来到位于宁夏永宁县闽宁镇原隆村的立兰酒庄,一窥宁夏葡萄酒产业的发展故事。

  【解说】立兰酒庄的总经理、酿酒师邵青松告诉记者,银川种植葡萄的地理条件优越,充足的日照、适宜的温度和湿度、优质的土壤条件……就连那一片片戈壁在他眼里也是能够产出好葡萄的“宝地”。

  【同期】立兰酒庄总经理 酿酒师 邵青松

  当时看到这个地方的时候,有些种庄稼的人会感觉到,石头这么多,有些大石头搬也搬不动,我们要去用人工去捡这些石头,其实对于我来说,我作为种葡萄的技术人员来说的话,其实这是一块“宝地”,因为石头里有更多的矿物质。

  【解说】为了让“干沙坑”变成“金沙坑”,邵青松带领着职工栽下了一棵棵绿树,把戈壁变成了景色美、能赚钱的葡萄园,并产出了获得意大利五星葡萄酒大赛、柏林葡萄酒大赛、布鲁塞尔葡萄酒大赛等多个国际金奖的优质中国葡萄酒。

  【解说】葡萄酒庄的落成,不仅让中国葡萄酒在国际赛事上扬眉吐气,更让附近的建档立卡贫困户有了稳定的收入来源,过上了更好的生活。车间操作员王彩娣父母都有残疾,过去,她靠种植香菇谋生,需要长期在潮湿环境中工作,身体健康受到很大影响。自从去年来到酒庄工作,她感到工作环境显著提升,甚至性格都有了积极的改变。

  【同期】立兰酒庄车间操作员 王彩娣

  学到的东西确实很多,对我们生活当中也有很多启发点。尤其是从热忱这方面,我感觉对我改换很多,以前我脾气比较暴躁的,暴躁直爽,不会人跟人之间沟通。(现在)我懂得了人跟人相处这种和蔼和平的气质来沟通。

  【解说】王彩娣说,每天努力工作,让她感到生活更有奔头。

  【同期】立兰酒庄车间操作员 王彩娣

  一家人都身体健健康康的,就算我们虽然挣的不多,但天天有,天天去挣,我感觉就是快乐。

  【解说】邵青松和王彩娣的故事,离不开宁夏葡萄酒产业的蓬勃发展。在宁夏贺兰山东麓葡萄产业园区管委会常务副主任、研究员赵世华看来,中国的葡萄酒产业还大有可为。他希望,能够打造出中国特色的葡萄酒文化。

  【同期】宁夏贺兰山东麓葡萄产业园区管委会 常务副主任 研究员 赵世华

  甘润平衡,这个甘润平衡的风格更适合中国人的饮用,中国人因为和欧洲人的西餐不一样,饮食习惯不一样,所以在这个过程中,我们的产区,我们的葡萄酒的风格,产品的风格,更适合于我们中国人的饮用。

  【解说】赵世华说,中国的葡萄酒产业才刚刚起步,随着这个市场不断发展,会有越来越多的邵青松和王彩娣在葡萄酒行业中获得个人价值,走向小康生活。

  温孟馨 于晶 宁夏银川报道

责任编辑:【李季】



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